Cette vente aux enchères s’inspire du modèle hollandais. Deux fois par semaine, le mardi et le jeudi – journées des arrivages frais, l’encan a lieu à l’entrepôt géant du Marché Floral (plus souvent en temps d’achalandage comme Pâques ou la fête des Mères…consultez notre calendrier!).
Acheter ses fleurs au Marché Floral, surnommé « l’horloge », c’est une expérience à vivre. Un concept facile et rapide!
- À l’aube, les producteurs livrent leurs végétaux en direct de leurs serres
- Vous pouvez prendre connaissance des arrivages et examiner la marchandise
- À 6 h 30 précises, l’encan débute
- Vous êtes installé à votre pupitre avec votre clavier électronique (voir schéma) pour vos mises
- La marchandise est présentée à l’unité et le prix du marché de départ est affiché sur un cadran géant
- Le prix baisse jusqu’à l’intervention d’un acheteur ou l’atteinte du prix minimum
- Il peut y avoir jusqu’à 2000 transactions à l’heure!
- Un principe de base: Vous êtes en contrôle de vos achats. Un lot pointé est un lot acheté.
- Vos divers achats (faits à l’encan ou en prévente) sont regroupés à l’entrepôt pour faciliter le chargement
- Vous êtes en route bien avant 9 h, prêts pour la journée!
Voir plus d'informations sur le processus de l'encan (PDF) |